Listar CIDIP 2024 (Jaén) por autor "Sánchez-Ramírez, Manuel Ángel"
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Mejora de la productividad en empresas del sector de la alimentación mediante metodología Lean y digitalización
Zamora-Polo, Francisco; Afonso, Jorge; Sánchez-Ramírez, Manuel Ángel; de las Heras, Ana; Luque-Sendra, Amalia (2024)Existe un creciente interés por aumentar la eficiencia de las empresas y la búsqueda de una mayor satisfacción de sus clientes. En este camino puede ser utilizada la metodología Lean que busca reducir los desperdicios en ...