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Propuesta de una Ecoetiqueta para envases y embalajes de productos consumibles
dc.contributor.author | Romojaro Pérez, Javier | |
dc.contributor.author | Fuentes Bargues, Jose Luis | |
dc.contributor.author | González Gaya, Cristina | |
dc.date.accessioned | 2021-10-11T11:10:27Z | |
dc.date.available | 2021-10-11T11:10:27Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.isbn | 978-84-09-34228-0 | |
dc.identifier.issn | 2695-5067 | |
dc.identifier.uri | http://dspace.aeipro.com/xmlui/handle/123456789/2968 | |
dc.description | Today's society, increasingly concerned about the environmental impacts of daily activities, demands information about the consequences of its actions, in order to try to select more sustainable options. One proof is that society has become familiar with terms such as organic farming, energy efficiency in household appliances or carbon footprint in many products and services. At the World Economic Forum in 2019, Ipsos carried out a survey in which the three main environmental concerns of citizens were climate change, air pollution and waste generation. One of the tools for contributing to the reduction of waste generation are eco-labels, but they present a difficulty for end consumers as their meaning is often not known or their interpretation is complex. The objective of this Communication is to propose an ecolabel applicable to all consumable products sold in supermarkets and similar stablishments, providing data on the composition of packaging and containers so that consumers are aware of the amount of waste generated and can select the most sustainable option. | es_ES |
dc.description.abstract | La sociedad actual, cada vez más preocupada por los impactos ambientales derivados de las actividades cotidianas, demanda información sobre las consecuencias que provocan sus acciones, para tratar de seleccionar opciones más sostenibles. Una prueba es que la sociedad se ha familiarizado con términos como agricultura ecológica, como grado de eficiencia energética en los electrodomésticos o como huella de carbono en un sinfín de productos y servicios. En el Foro Económico Mundial de 2019, Ipsos realizó una encuesta que mostró que las tres principales preocupaciones de carácter medioambiental de los ciudadanos eran el cambio climático, la contaminación del aire y la generación de residuos. Una de las herramientas para contribuir a la reducción de la generación de residuos son las etiquetas ecológicas, pero presentan una dificultad para los consumidores finales ya que en muchas ocasiones no se conoce su significado o su interpretación es compleja. El objetivo de la presente comunicación es la propuesta de una ecoetiqueta aplicable a todos los productos consumibles de venta en supermercados y establecimientos similares, que facilite datos sobre la composición de envases y embalajes de modo que los consumidores sean conocedores de la cantidad de residuos generada y puedan seleccionar la opción más sostenible. | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.subject | 04- Ingeniería Ambiental y Gestión de Recursos Naturales | es_ES |
dc.title | Propuesta de una Ecoetiqueta para envases y embalajes de productos consumibles | es_ES |
dc.title.alternative | Proposal for an Ecolabel for packaging of consumable products | es_ES |
dc.type | Article | es_ES |
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CIDIP 2021 (Alcoy) [167]
XXV Congreso Internacional de Dirección e Ingeniería de Proyectos (Alcoy, 2021)