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Metodología de Gestión de Riesgos en la Cadena de Suministro. Un caso de estudio aplicado.
| dc.contributor.author | Hermoso Orzáez, Manuel Jesús | |
| dc.contributor.author | Garzón-Moreno, Joaquin | |
| dc.date.accessioned | 2019-10-02T11:16:09Z | |
| dc.date.available | 2019-10-02T11:16:09Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.isbn | 978-84-09-13557-8 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.aeipro.com/xmlui/handle/123456789/2361 | |
| dc.description | Este trabajo ofrece un procedimiento general de gestión de riesgos aplicado a las cadenas de suministro sincronizadas. Tras realizar una profunda revisión de la literatura y teniendo como referente la norma internacional ISO 28000, se reúnen en un mismo documento los pasos más importantes que permiten a las organizaciones llevar a cabo una gestión de riesgos de la cadena de suministro a la que pertenecen. Pasos como la definición del contexto, la identificación y análisis de riesgos o el control y revisión de los mismos son algunos de los puntos protagonistas de este trabajo. Al mismo tiempo, realizamos un caso práctico en el cual se lleva a cabo la ejecución de dicho procedimiento en una cadena de suministro real ubicada en la ciudad de Jaén. En este caso de estudio específico, se discutirán cuáles son los riesgos más importantes y los que requieren de un trato más temprano. Además, se establecerán una serie de sugerencias e ideas que permitan a dicha organización mejorar los resultados que hemos obtenido en la gestión de riesgos. | es_ES |
| dc.description.abstract | This paper offers a general risk management procedure applied to synchronized supply chains. After carrying out a thorough review of the literature and taking as reference the international standard ISO 28000, the most important steps that allow organizations to carry out risk management of the supply chain to which they belong are gathered in the same document. Steps such as defining the context, identifying and analyzing risks or controlling and reviewing them are some of the main points of this work. At the same time, we carried out a practical case in which the execution of said procedure is carried out in a real supply chain located in the city of Jaén. In this case of a specific study, the most important risks and those that require an earlier treatment will be discussed. In addition, a series of suggestions and ideas will be established that allow said organization to improve the results we have obtained in risk management. | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.subject | Gestión de Riesgos y Seguridad | es_ES |
| dc.title | Metodología de Gestión de Riesgos en la Cadena de Suministro. Un caso de estudio aplicado. | es_ES |
| dc.title.alternative | Methodology of Risk Management in the Supply Chain. A case study applied. | es_ES |
| dc.type | Article | es_ES |
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CIDIP 2019 (Málaga) [169]
XXIII Congreso Internacional de Dirección e Ingeniería de Proyectos (Málaga, 2019)