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EXPLOTACIÓN TIPO MÁS EFICIENTE EN GALICIA
| dc.contributor.author | IRIMIA FERNÁNDEZ, SONIA | |
| dc.contributor.author | ESCUDERO ROLDÓS, CARLOS | |
| dc.contributor.author | ÁLVAREZ LÓPEZ, CARLOS JOSÉ | |
| dc.date.accessioned | 2018-03-13T11:55:22Z | |
| dc.date.available | 2018-03-13T11:55:22Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.identifier.isbn | 978-84-616-6454-2 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.aeipro.com/xmlui/handle/123456789/1011 | |
| dc.description | Las instalaciones para ganado vacuno lechero evolucionaron sustancialmente desde la entrada en Europa, sufrieron procesos de reconversión y de abandono cíclicos todavía presentes hoy en día, donde muchas explotaciones se encuentran ante la difícil decisión de seguir adelante o abandonar la producción. Esta evolución necesita buscar los mejores diseños para las explotaciones, dado que en la situación competitiva existente la rentabilidad óptima exige costes de inversión y de explotación lo más optimizados posibles. En cualquier instalación productiva que pretenda albergar un proceso productivo las consideraciones sobre su diseño deben contener elementos que nos permiten obtener los resultados más eficientes posibles. Analizando el diseño en planta de las explotaciones de vacuno lechero en Galicia, se pretende que su nivel de eficiencia en el trabajo se aproxime a los estándares europeos. Es imprescindible tener en cuenta que el diseño geométrico de las diferentes dependencias, caracterizadas por una forma y una superficie, y la consecuente relación entre las mismas para generar el edificio, es un proceso de diseño que nos permitirá alcanzar resultados más óptimos. A partir del estudio de una muestra característica de explotaciones de vacuno lechero de Galicia seleccionadas aleatoriamente se pretende optimizar la tipología de explotación más eficiente en la comunidad. | es_ES |
| dc.description.abstract | The dairy farms evolved substantially since 1986 (Spain joins the EU), suffered cyclical processes of restructuring and abandonment, present today where many farms are confronted the difficult decision to continue or stop production. For this reason, it is essential get the best designs for farms, because in the competitive situation existing, the optimal profitability requires investment costs and operational as optimized as possible. In any productive installation that seeks to make a production process design should include elements that allow us to obtain the most efficient results as possible. Analyze the design plan of the dairy farms in Galicia, is essential for their work efficiency approaching European standards. It must be noted that the geometrical design of the different units, characterized by a shape and surface, and the relationship between them, is a design process that will allow obtaining optimal results. From the study of a representative sample of dairy farms of Galicia randomly selected is intended to optimize the most efficient farm typology. | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.subject | Industrias Agroalimentarias y Forestales | es_ES |
| dc.title | EXPLOTACIÓN TIPO MÁS EFICIENTE EN GALICIA | es_ES |
| dc.title.alternative | TYPOLOGY OF MOST EFFICIENT DAIRY FARM IN GALICIA | es_ES |
| dc.type | Article | es_ES |
Ficheros en el ítem
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CIDIP 2013 (Logroño) [163]
XVII Congreso Internacional de Dirección e Ingeniería de Proyectos (Logroño, 2013)