Caracterización de las técnicas en operaciones para el fortalecimiento de los procesos de producción del Clúster Juntos, Eje Cafetero, Colombia.

Abstract

Esta investigación estudia las técnicas de la administración de operaciones que pueden incidir en el fortalecimiento de los procesos de producción del sector textil - confecciones para el aumento de la productividad y la competitividad de un conjunto de empresas que conforman el Clúster Juntos, ubicado en el Eje Cafetero, Colombia. La primera fase aborda una reflexión sobre los conceptos en administración de operaciones y su vínculo con los objetivos en producción de las iniciativas clúster, aunada a la segunda fase de campo que corresponde a una investigación etnográfica que triangula las técnicas de Pareto, análisis ABC y el proceso analítico de jerarquía para concluir en la caracterización, tanto de las empresas como de las técnicas de operaciones en: pronósticos, planeación agregada, inventarios de productos terminados, inventarios de productos de demanda dependiente, curvas de aprendizaje y despliegue de la función de calidad. De manera concluyente dentro de una diversidad de opciones para cada técnica, se presenta la caracterización específica de acuerdo a los resultados de investigación que dan potencialidad a la productividad y competitividad de las empresas del Clúster Juntos.